Bo med børn

Når man får børn så sker der noget med ens hjem, altså ud over rod, melamin og plastik service i køkkenskabene og sutter under sofaen. Man skal pludselig tænke over hvordan man får mast ufattelige mængder legetøj ind uden at det ligner en børnehave.

Jeg elsker loppemarkeder og jeg køber derfor RIGTIG meget legetøj hele sommeren igennem og det hober sig altså bare lige pludselig op. Og det er ikke på børneværelset det hober sig op. Det er i STUEN! For der leget de små nu engang de mange første år.

Jeg forsøger stadig at gøre det pænt. Men nogle som har klaret det rigtig flot kan man se på IKEA family's hjemmeside her.

Grønt til spisestuen

I dag kom de spisebordstole som jeg bestilte i sidste uge. Jeg har ønsket mig dem i 4 år og da mine bedsteforældre havde været ude med den store pung og derfor kunne sponsore halvdelen af dem valgt vi at slå til og købe den anden halvdel.

Jeg brugte meget tid på at finde ud af hvilken farve som ville gøre sig bedst. Jeg havde set nogle have 6 forskellige farver, hvor det var vildt flot. Men da jeg er sådan et kreativt menneske som vil have farver og kreativt rod omkring mig så blev jeg enig med mig selv om at det ville blive for rodet til vores hjem. Hvid var alts for kedeligt, og rød for moderne, blå for koldt, gul - NO WAY, orange - NO WAY, sort for maskulint til os. Da jeg elsker grøn så blev det grøn og det har jeg bare slet ikke fortrudt!

Pænt og med godt komfort


Så mangler vi bare en ny lampe så er alt perfekt

Efterårsferie

Nu er efterårsferien slut og selv om den ikke betyder så meget for os endnu da vi ikke har barn i skolealderen så tog R alligevel et par fridage og det var virkelig dejligt. Vi har set en masse TV, som i House M.D også har vi været lidt ude og lidt shopping er det også blevet til. Der blandt andet 6 nye spisebordsstole på vej og en lampe til Selius' værelse.

Hygge i sofaen. Selius' yndlings snack er æblechips

Dette er grunden til at bunden i tremmesengen nu er rykket helt i bund


Idag gik vi en tur og Selius var på ryggen i Mei Tai.

Selius synes det er fantastisk at kunne følge med i hvad der sker.

Børneværelse med skovtema

Nu har vi snart boet her i 2 måneder og vores hjem er ved at tage form. Jeg hygger mig virkelig meget med at indrette Selius' værelse. Det er som at skabe et eventyr, synes jeg. Jeg har ikke sat mig for et bestemt tema til at starte med, men købt de ting jeg kunne lide og sat ind i rummet hvor jeg synes det passede. Nu har jeg så fundet ud af at der skal være skov tema.

Der er kommet ugler og fugle og et enkelt dådyr på væggen som snart får følge af en ven.

Ugle-wallstickeren er fra Søsterne Grene og en gave fra Selius' mormor

Sættekassen valgte jeg ikke at gøre noget ved, selv om det var planen at male og sætte tapet ind i rummene. Men jeg synes den står rigtig fint som den er, og den passer godt ind i temaet. Kommoden overvejer jeg også at give en omgang et-eller-andet

Fugle-knagerne er købt hos moods og er ikke bare funktionelle men også søde og dekorative. De fåes i mange forskellige farver.

Der er lang vej endnu og resten af huset skal jo også ordnes. Dog er mit næste projekt at få hængt nogle små flue svampe op på en eller anden måde, på børneværelset.

Fantastisk Give away

Ja altså ikke hos mig (endnu) .Jeg var på rundtur i blog-land og faldt over denne fantastiske Give-Away. Måske det var på tide jeg snart fik mig en give away... Denne her bliver svær at hamle op med, hvis det overhovedet er muligt.

Klik forbi Mama lola

Carlos datter fra A-Z

A. Age: 24
B. Bed size: 160x200
C. Chore that you hate: Lægge rent sengetøj på sengen, og hænge vasketøj til tørre
D. Dogs: Trut. Dværgspischer på 6år, ligner et egern
E. Essential start to your day: Vågner og finder ud af jeg kan sove en time længere.
F. Favorite color: Grøn i alle nuancer
G. Gold or Silver: Begge dele

H. Height: 172cm
I. Instruments you play(ed): Spillede engang guitar og nåede da at lærer introen til "Nothing else matters" af Metallica, samt lidt andre numre. Men har glemt det hele og min lillebror har fået min guitar.
J. Job title: Fleksjobber, uden job
K. Kids: Selius Constantin marts 2011
L. Live: Greve, syd for københavn
M. Mother’s name: Lizette
N. Nicknames: Mille, Millar

O. Overnight hospital stays: Har haft nogle stykker, bla for håndled, og operationer for endometriose

P. Pet peeves: Slå dog det toiletbræt ned! Også lad venligst være med at ryge mig i hovedet eller nogen som helst steder også den der vippen med ben som om man har kramper. ARG!

Q. Quote from a movie: Godt nok en serie men: "I know I'm a vampire Snookie"
R. Right or left handed: Venstre
S. Siblings: 2 mindre brødre. Tobias og Jonas
T. Time you wake up: kl. 7

U. Underwear: Aldrig noget som har samme farve eller brand.
V. Vegetable you hate: Aubergine, tæller banan?
W. What makes you run late: Tøjkriser - Man har bare aldrig nok, eller manden som altid liiiige skal noget.

X. X-Rays you’ve had: Tror det eneste jeg ikke har fået taget røngten billede af er mit hoved. Måske er det på tide?
Y. Yummy food that you make: Varm mad og frisk bagt brød.
Z. Zoo animal: Sibirisk tiger, den er SÅ smuk. Selv om den nok ikke findes i nogen Zoo.

Hvad skal barnet hedde? KREA

Herhjemme kom barnet til at hedde Selius, Selius Constantin, faktisk. Jeg kan ikke huske hvor jeg fandt navnet Selius henne. Men det er af den danske udgave af navnet Marcelius, hvor imod den amerikanske udgave er Marcell. Jeg synes ikke det skulle staves med "C" da det ville minde om Censius. Vi var ikke sikre på navnet og lige da jeg fik ham i armene efter fødslen lignede han en Villads. Men efter et par dage blev vi enige om at han var så særlig, og særlige børn skal have særlige navne, så Villads blev streget. Idag kan han bare ikke hedde andet end Selius. Han er helt igennem en Selius.

Og ikke et blog indlæg fra mig uden noget kreativ, eller mad eller alternativt. Vores nye hus er ved at blive hyggeligt. Der skal billeder på væggene og nips i vindueskarmene. Også skal vi have nye spisebordsstole. Men det skal i nok få lov at se mere til.
Lige nu må i nøjes med mit seneste KREA projekt. Jeg fandt en stor kasse HAMA perler på et loppemarked og efter jeg manisk fik sorteret dem, lavede jeg bogstaver som danner navnet "Selius". Nu hænger det på døren til hovedpersonens værelse og pryder.

Gryde tid - Opskrift

Hvem elsker ikke gryderetter? Og nu hvor det bliver koldere i vejret er det oplagt med en varm, smagfuld og sund gryderet at lune sig på. Især snottede næser elsker gryderetter.

Den anden dag lavede vi igen mad, som planlagt efter vores madplan. Vi er begyndt at bruge Aartidernes "Mad planer" en bog som er udformet som madplan med 5 retter og 2 indkøbslister. Man kan vælge indkøbslisten til 3 dag eller til 2 dage, eller man kan tage dem begge og købe ind til mad til 5 dage. Man kan endda få sendt madplanen på SMS. Det er da SMART!

I denne uge står den blandt andet på: Lasagne, lammegryde, svinemørbrad og hel kylling med ovnbagte rodfrugter.

Igår var det Lammegryden som stod for skud. Retten hedder i følge Aarstiderne "Lammegryde "one pot" med grillet aubergine og squash".
En smagfuld ret med et frisk pust af citrus og dejlig mørt kød. Den ville helt sikker også gøre sig godt med kartoffelt mos når man ikke længere kan få nye kartofler.

Opskriften kan findes her: http://www.aarstiderne.com/Opskrifter/Opskrift/lammegryde-one-pot-med-ratatouille.aspx

Den kan laves uden aubergine hvis man i farten glemmer at købe det og kan man ikke finde lammekød kan kalv også bruges. Næste gang vil jeg tilføje lidt paprika.

At elske IKEA!

Hvem elsker ikke IKEA. Det gør vi i hvert falde herhjemme og fordi vi har flyttet ret mange gange har vi besøgt IKEA mere end de fleste, det er jeg ret sikker på.

Jeg kan da prale af at min søn har et par TROFAST opbevaringssystemer til sit legetøj, samt en HENMES kommode til sit tøj. Vi har elevationsseng med latex madrasser, et bord af navnet NORDEN på kontoret. Alt vores tøj opbevares i ANTONIUS systemet som udgøre lige knapt 3 meter på en væg. Vores stue rummer 2 HENMES vitrineskabe og hele hytten rummer ikke mindre end 5 BILLY reoler. For slet ikke at tale om lamper, grydeskeer, sakse, kurve og andet nips som man jo altid fylder i sin vogn.

Jeg fandt på et tidspunkt over IKEA's egen blog og der så jeg et fantastisk soveværelse. Massere af tapet og hygge. Det må i altså se!





I kan se mere på IKEA's egen blog: http://livethemma.ikea.se/inspiration

At lave mad til hele familien - Hverdag! Med let opskrift

Så er vi endelig flyttet ind i vores nye hus og er ved at få en hverdag. Det er super dejligt og jeg er vild med vores nye hus.

De sidste 3 uger har jeg været så flittig og organiseret at jeg har lavet madplan og nøje lavet indkøbsliste ud fra planen. Det fungere rigtig godt. Vi handler ind for 500-600kr pr uge (inkl. morgenmad, frokost og aftensmad, frugt og kage, det skal man jo også have) Det er hovedsaglig økologiske vare vi køber. Dog køber jeg f.eks konventionelle pastinakker hvis de økologiske er i dårlig kvalitet. Kødet er heller ikke altid økologisk. Der skal være mindst 1 ret med fisk, gerne 2.

Det er vigtigt for os at maden er sund og nem at lave. Det må ikke tage mere end 20-30 minutter at tilberede. Der skal være massere at grønt og smage godt og det skal være retter uden mælkeprodukter. Vi beregner 200-250gram kød til 2 personer og min. 300gram grøntsager til hver til hver aftensmåltid. Dertil en omgang gode olier. Vi steger ALDRIG i smør eller margarine. Men bruger i stedet kokosolie eller raspolie. Vi laver aldrig sauce, men laver i stedet lækre lette dressinger af olier og eddike, gerne æbleeddike.

Jeg bruger meget de opskrifter fra Årstidernes kvikkasse. De tager nemlig 20 minutter at tilberede og de passer godt til vores ernæringskrav.

Vi handler ind tirsdag aften og køleskabet er stop proppet. Halvdelen af det er fyldt med frugt og grønt.

En af vores favoritretter er en af dem fra Årstiderne. Jeg havde ALDRIG troet at manden min skulle tømme skålen med kål. Men han spiser faktisk ALT hvad der er i denne ret. Vi spiser 1 helt spidskål os 2 personer.

Retten kalder vi for "Svin i Tortilla med spidst kål og salsa æbler".

Indkøbsliste - 2 personer:
1 spidskål
1 tsk sukker
1 tsk groft salt
Ramsløg (evt tørret)
Oliven olie
300 gram æble
½ agurk
eddike - Helst æbleeddike
Caynnepeber
200gram svinekoteletter
1 pakke tortilla wraps

Snit kålen fint og kom den i en sigte og drys den med salt og sukker. Lad kålen trække i 10 minutter, klem den så den bliver lidt blød (Det gør vi ikke hvis det skal gå ekstra hurtigt) og vend den med fint hakket ramsløg (eller en omgang tørret) og vend det med oliven olie

Skær imens æblerne og den halve agurk i små tern.
Vend dem med eddike og oliven olie og cayennepeber og salt

Steg koteletterne i lidt olie. (Gerne kokos olie, nej det kommer ikke til at smage af kokos)
De skal bare have et par minutter på hver side ved meget høj varme. Krydder dem med salt og peber.

Skær kødet i strimler og fyld kød og kål og æblesalsa i wraps

Bon appetit!